Цене вина су у порасту због слабе бербе у Европи

Преглед садржаја:

Цене вина су у порасту због слабе бербе у Европи
Цене вина су у порасту због слабе бербе у Европи
Anonim

Цене вина бележе снажан раст као резултат лоших берби у земљама Европске уније. Ово повећање цена посебно погађа расута вина. Упркос свему, Шпанија планира да задржи лидерство у извозу вина, а чак се очекује да ће побољшати приходе.

Оно што се догодило у расутом вину заслужује посебну пажњу. Прошле године цена вина на велико била је 40 центи по литру, међутим, бело вино на велико 53 цента по литру, док је црно вино достигло 64 цента по литру. Очекује се да ће све ово довести до повећања потражње за јефтинијим винима. Супротно томе, вина вишег квалитета, као што се дешава у областима као што су Риоја и Биерзо, прелазе 2 евра по килограму грожђа. То утиче и на Рибера дел Дуеро која се удвостручила. Све је то због штете коју је мраз нанео на усевима.

Повећање цена не утиче само на вино у ринфузи. Велика подручја за производњу вина биљеже значајан раст цијена. Доказ за то је Цастилла Ла Манцха, где је дошло до повећања цена за 65% за црвена и 72% за бело вино.

А то је да цена грожђа подразумева између 40 и 50% укупних трошкова укључених у производњу младих вина. Суочени са таквом ситуацијом, произвођачи вина схватили су да те трошкове не могу пребацити искључиво на потрошаче, па ће морати да смање марже и кладе се на резервна вина или велике резерве.

Председник задруга Агроалиментариа, Ангел Виллафранца, види прилику где други пронађу проблем. Лоша берба посебно је наштетила земљама Европске уније, али упркос томе, Шпанија може и даље бити водећа земља у извозу вина, па чак и побољшати свој приход.

Смањење производње вина

Прошле сезоне произведени су подаци о производњи од 44 милиона хектолитара у поређењу са између 35 и 36 милиона хектолитара ове године. С обзиром на податке о берби, очигледно је да је дошло до значајног смањења производње. Као што смо раније рекли, то је углавном због мраза. Највише су погођене велике ознаке порекла, јер је њихова производња смањена на 50% у Ла Риоји, Ел Биерзу и Руеди. Посебно је погођена Рибера дел Дуеро, која акумулира пад производње од две трећине.

Упркос запаженом паду производње, не постоји ризик од несташице на тржишту. Шпанска национална потражња износи око десет милиона хектолитара, а акумулиране резерве су 31,9 милиона хектолитара, тако да шпански потрошачи немају разлога за бригу.

Што се тиче извоза, Шпанија може бити задовољна, јер је током првих седам месеци 2017. године промет од извезеног вина повећан за 8,5%. Све ово прави је одраз да се шпанско вино сматра квалитетним производом.

Ниске жетве посебно су погодиле земље попут Француске и Италије, где су жетве пале за 18%, односно 21%. Ови подаци, сабрани на европском нивоу, довели су до тога да је Европа пронашла најнижу жетву од сезоне 1982/1983.

Али оно што је непобитно јесте да је несташица проузроковала значајан раст цена вина. Иако се у погледу квалитета очекује да нас чека изврсна жетва.