Цех је организација коју чине група чланова или чланови исте струке или исте професије.
Такође се може рећи да је цех удружење основано од људи који се баве истим занатом или професијом.
Дакле, ово удружење је регулисано низом правила која служе за регулисање праксе и обављања професије или заната; тако да се врши у функцији одбране интереса чланова синдиката.
Како настају цехови
Цехови су првобитно настали на више формализован начин, када су се градске четврти или велики градови појавили током средњег века, посебно у Европи.
Стога је идеја њиховог усавршавања била да радници исте струке свој рад вежбају поштујући иста правила, са циљем да сви чланови синдиката постигну заједничке користи.
Тако се његов највећи сјај догодио током 16. века, када су меркантилистичке идеје водиле економске, политичке и друштвене активности.
Каква је била организација цехова
Будући да је његова структура била хијерархијска, они који су је чинили могли би бити шегрти, официри и наставници.
1. Шегрт
Испоставило се да је најнижи ниво синдиката заузео шегрт, који је у основи ступио у удружење између 12. и 14. године.
Једном кад су ушли, био је захтев да потпишу уговор, с којим је шегрт формално обећао да ће бити веран свом господару.
2. Официр
Уместо тога, официр је представљао средњи степен удруживања, јер је већ имао одређени ниво искуства и вештине у трговини. Способност је стечена, јер је већ био неколико година у групи; како би могао да надгледа шегрте.
Следствено томе, официри су већ знали довољно о задацима које је требало обавити унутар цеха, јер су већ провели доста времена учећи.
У ствари, ово им је дало право да извршавају задатке прегледа и контроле задатака које су обављали шегрти.
3. Учитељ
Док је учитељ заузимао највиши положај у групи, заузимајући тај положај имао је моћ одлучивања о могућности прихватања или одбијања послова и радника.
Поред тога, био је одговоран за задатак подучавања шегрта и такође је могао да одлучује о одређивању цена и одређивању правила која регулишу процес маркетинга онога што је произведено.
Које су биле сврхе цеха
Изнад свега, синдикати су функционисали као обавезне групе за интегрисање радника који су радили у истој заједници или граду и који су се бавили истом делатношћу.
Сходно томе, постојали су синдикати у комерцијалном, пољопривредном и индустријском сектору; сврхе које су покретале његов процес обуке биле су економске и социјалне.
Главне сврхе цехова биле су:
1. Фиксирање цена
Из тог разлога, синдикална група је дозволила да одреди цену производа који су произведени и касније пласирани на тржиште, наравно да је ова цена фаворизовала чланове синдиката.
Синдикат је стога контролисао цене добара и услуга које су се пласирале у том граду, због чега је постојала само једна цена за куповину и продају на тржишту.
2. Контролишите понуду
Ова група је несумњиво такође имала овлашћење да одреди количину понуде производа која ће бити доступна на маржи.
То је омогућило да је манипулисањем снабдевањем било могуће одржати очекивани ниво цена, што би дало веће користи члановима радничке групе.
3. Осигурати безбедност својих чланова
Коначно, да би постигли корист и најбоље услове за своје чланове, успоставили су норме које су регулисале радно деловање, као и учење и обуку чланова; Да би се то постигло, постојала је врло ригорозна хијерархијска структура између наставника, официра и шегрта.
Међутим, ово их је оспособило да спрече улазак људи који нису били синдикати да би се бавили занатом или професијом која је групирала наведени синдикат.
Они би чак могли ускратити могућност да могу да науче занат или професију онима који нису потомци чланова синдиката.
Шта се догодило са цеховима?
Наравно, од 18. века синдикати су почели да губе на снази. Тада су доласком капиталистичког економског система у деветнаестом веку почели да нестају. Пошто је капитализам издвојио занатску производњу за индустријску производњу.
1. Капитализам и слобода
У стварности, капитализам се у основи заснива на слободи куповине и продаје, као и на одређивању цена на тржишту и запошљавању радника, због чега синдикати више нису функционисали.
2. Придружене групе
Иако у неким земљама још увек постоје групе повезаних професионалаца у облику синдиката као што су синдикати уметника, синдикат кафе, синдикат шећера, између осталог; Као и у стара времена, то су групе које регулишу и контролишу функционисање људи који се такмиче у различитим професионалним или индустријским областима.
У другим земљама синдикати су еволуирали у групе попут професионалних удружења или синдиката, у сваком случају увек настоје да осигурају интересе и гарантују стабилност посла.
За крај, првобитна идеја синдиката темељила се на заштити интереса својих чланова и задржавању посла. Међутим, ови циљеви постигнути су контролом цене и квалитета производа које су понудили тржишту. Они су бринули и о наставном процесу својих радника, али су на исти начин зауставили конкуренцију осталих радника који нису припадали групи. Синдикати тада не фаворизују функционисање тржишта, нити слободне конкуренције.