Логистика је све радње које се изводе да би производ могао да стигне до потрошача од места где се добијају сировине и пролази кроз место производње.
То су углавном послови транспорта, складиштења и дистрибуције производа на тржишту. Из тог разлога, логистика се сматра операцијама изван примарне производње производа. У том смислу, то је једно од одељења компанија које је најчешће препуштено или подуговарано.
Логистика је данас све чешћи појам. Долази из француског војног концепта „логистикуе“, где се почео користити за означавање транспорта, снабдевања и смештаја трупа. Тренутно се користи и у пословном окружењу. Углавном у секторима маркетинга и дистрибуције.
Неки дефинишу логистику као уметност усмеравања материјала и производа од набавке сировина на извору до њихове потрошње од стране крајњег корисника.
Циљ логистике је учинити жељени производ доступним потрошачу, у количини и у право време, на најбољем продајном месту и да се све то уради уз најниже могуће трошкове.
Логистичке функције
Логистика садржи неколико активности које испуњавају ваше циљеве:
- Наређеље се извршава: Све везано за наруџбенице.
- Коришћење материјала: Обухвата сва материјална средства за премештање производа како у складишта тако и између њих и продајних места (траке, транспортери, виљушкари итд.)
- Паковање: Системи који се користе за заштиту и очување производа.
- Превоз робе: Утврдите материјална средства за транспорт производа (камион, воз, брод итд.) И планирајте руте које пружају најниже могуће трошкове.
- Складиште: Локација производа, величина и карактеристике складишта.
- Контрола залиха: Утврдите залихе производа које би продавац требало да има на располагању за продају.
- Кориснички сервис: Укључује услуге и средства потребна купцу за куповину производа.
Трошкови логистике
Трошкови логистике у укупним трошковима производа варирају од једног производа до другог и зависе од земље у којој се налазимо. На пример, безалкохолна пића (вода, пиво, безалкохолна пића) имају логистички трошак између 5 и 10% у зависности од компаније и државе. Логистички трошак претпоставља 11% трошкова производње аутомобила. У Шпанији је просечни проценат логистичких трошкова 10,7%. Добрим делом и због чињенице да се превоз робе обавља углавном путевима. Просек Европске уније је 8%.
Тренутно компаније покушавају да натерају самог потрошача да плати велики део логистичких трошкова. То се првенствено дешава у електронској трговини, где трошкове испоруке готово увек сноси купац.