Врсте стоке могу се класификовати према животној средини (екстензивна или интензивна) или врсти стоке (овце, говеда, свиње, козе, коњи, зец или живина).
Сточарски сектор је део примарног сектора привреде. Заједно са пољопривредом чини пољопривредни сектор. То је једна од најстаријих економских активности и одговорна је за експлоатацију животиња. У зависности од географског подручја и услова, једна или друга врста стоке биће чешћа.
Врсте стоке према животној средини
Класификација стоке према животној средини може се класификовати према две главне врсте:
- Интензивно сточарство: Њихова експлоатација врши се на отвореном, искоришћавајући околину која их окружује. Односно, ресурси животне средине се користе за експлоатацију. Стручњаци на терену верују да је врста стоке која производи производе вишег квалитета.
- Интензивна стока: Интензивно гајење се назива и стабилним сточарством. Ова врста стоке користи предност смањења трошкова да би била конкурентнија. Наравно, обично производи, по правилу, производе нижег квалитета.
- Стока мешовитог типа: У зависности од библиографског извора, овај концепт можемо наћи и као полуинтензивна, полуобухватна или полустајарска стока. Мислимо на мешовити тип, који не треба мешати са мешовитим фармама говеда. Ова врста стоке користи и животну средину и стаје да би се обоје искористило најбоље.
Врсте стоке према стоци
На исти начин можемо направити и још једну сјајну класификацију на основу стоке. Немају сви фармери исте животиње или у истој количини. Постоје фарме фокусиране искључиво на овце, а друге на свиње. Поред тога, нису сви посвећени искључиво храни.
Врсте стоке према стоци су:
- Овца: Овце Фарма може бити посвећена производњи млека, сира, вуне или коже.
- Говеда или говеда: Волови, бикови и краве. Ова врста говеда даје и месо и млеко (краве). Такође се користи за орање, мада у мањој мери.
- Свиња: Свиње Користи се углавном за производњу меса.
- Коза: Козе Усредсређени су на производњу сира, млека и меса.
- Коњи: Коњи и кобиле. Његова експлоатација усредсређена је на активности попут јахања, коњских трка или с циљем трговине. Неки коњи или кобиле достигли су цене од милиона долара.
- Узгој кунића: Зечеви Фокусира се на производњу меса.
- Узгој живине: Живина. Њихова главна експлоатација је у потрошњи њиховог меса и јаја која производе (пилићи). У обзир се узимају и друге птице попут ћуретине.
Због све веће конкурентности, било је много пољопривредника који су се специјализовали за једну врсту стоке. Сада је важно имати на уму да су раније победничке фарме имале многе од ових животиња за сопствену потрошњу.
